3 æg }
2½ dl. olie } > røres godt
4 dl. sukker }
5 dl. mel
5 dl. groft reven squash med skal
½ tsk. bagepulver
2 tsk. natron
1 tsk. salt
2 tsk. vanillesukker
3 tsk. kanel
1½ dl. hakket hasselnødder eller valnødder
Squash og nødder røres i til sidst
Kommes i smurt form ( lille bradepande ).
Bages i ¾ time ved 200 Co
Fløde-topping
150 g. flødeost
150 g. smør
150 g. florsukker
1½ tsk. vanillesukker
Røres godt og fordeles på kagen når den er afkølet.